Podcast : 24 novembre 2021 – Quels rapports entretenons-nous avec la nourriture ?

L’équipe de Cube vous retrouve cette semaine pour un nouveau podcast animé par Sarah Hérent . Au programme aujourd’hui, Manon Hilaire nous emmène à la rencontre de la traditionnelle gastronomie française et compare notre rapport à celle-ci vis-à-vis de nos voisins européens, Flora Granchette nous parlera des crises de farine à l’époque moderne ainsi que…